Екатерина Протасова, главный внештатный диетолог Минздрава РБ, рассказала, что нужно есть, чтобы укрепить иммунитет и не заразиться COVID-19.
«Иммунитет имеет белковую природу. Лёгкие – жирозависимый орган. Укрепить иммунитет можно включая в рацион мясо, рыбу жирных сортов, льняное масло. Следует отказаться от фаст-фуда. Про имбирь, лимоны и чеснок. Нет ни одного достоверного клинического исследования, что эти продукты способны вылечить коронавирус», – рассказала Протасова.
По ее словам, лимон насыщает организм витамином С, но белорусская клюква – лидер по содержанию этого витамина.
