2 миллиона тонн в год составляет мощность переработки масличных культур в маслодобывающей организации Республики Беларусь. Такой информацией поделился Андрей Мешков, который является начальником «Белгоспищепрома».
Он отметил, что в государстве производят растительное масло свыше 80 организаций, которые отличаются между собой формой собственности и подчинения. Из них, больше половины сосредоточены по четырем предприятиям, имеющим технологический процесс по переработке «форпрессовании - экстракции». Около 40 % являются крупными предприятиями и участками по производству.
Концерн «Белгоспищепром», проводит процесс продвижения производства рапсового масла, что по сути реализовывает цели и задачи национального продовольственного баланса защищенности. В этом направлении предпринимаются и реализуются комплексные меры, направленные на распространение данного масла, что имеет положительное отражение в продажах на внутренних рынках страны.
5 лет назад, данный пищевой продукт был реализован в объеме 243 тонны на внутреннем рынке, в то время как 3 года назад около 1 тысячи тонн, что показывает положительный рост объемов продаж на внутренних рынках, отмечено специалистом.
«В 2022 году рапсовое масло из Беларуси экспортировалось в 22 страны мира на сумму почти $640 млн», - рассказал специалист.
Мешков утверждает, что показатель объема данного пищевого продукта соответствует степени защищенности в продовольственном процессе, а также позволяет заниматься наращиванием экспорта. Степень обеспечения данным пищевым продуктом составляет свыше 200%.
